Cómo ‘sobrevivir’ a las comidas y excesos gastronómicos navideños

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Las fiestas navideñas suelen ser momentos de reunión, de almuerzos y cenas en los que se cometen excesos. Por todo ello damos una serie de consejos a fin de sobrellevar, lo mejor posibles, esos excesos -si los comete-.

Consejos útiles

1.- Controla las porciones: Durante las fiestas, es común comer en exceso. Trata de controlar las porciones y evita repetir en exceso. Disfruta de la comida, pero con moderación.

2.- Come despacio: Mastica cada bocado con calma y disfruta de la conversación. Comer despacio puede ayudar a tu cuerpo a digerir los alimentos de manera más efectiva.

3.- Evita las comidas pesadas antes de la cena: Si sabes que tendrás una cena abundante, evita alimentos pesados durante el día. Opta por comidas más ligeras y balanceadas para preparar tu sistema digestivo.

4.- Bebe con moderación: El alcohol puede irritar el revestimiento del estómago, así que trata de beber con moderación. Alternar el alcohol con agua puede ayudar a mantenerte hidratado y reducir el riesgo de malestar estomacal.

5.- Incluye alimentos ricos en fibra: Las frutas, verduras y granos enteros son excelentes fuentes de fibra, la cual puede ayudar en la digestión y prevenir el estreñimiento, que a menudo acompaña a las comidas pesadas.

6.- Evita los alimentos muy grasos o fritos: Los alimentos fritos y grasos pueden ser difíciles de digerir, así que trata de limitar su consumo. Opta por métodos de cocción más saludables, como asar, hervir o al vapor.

7.- Descansa después de comer: Tras la comida, tómate un tiempo para descansar en lugar de ponerte enseguida a hacer actividades físicas intensas. Un breve paseo suave puede ayudar en la digestión.

8.- Consume probióticos:* Los alimentos ricos en probióticos, como el yogur natural o el chucrut, pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el sistema digestivo.

9.- Evita acostarte inmediatamente después de comer: Trata de esperar al menos 2-3 horas antes de acostarte después de una comida. La posición horizontal puede provocar acidez estomacal y malestar.

10-. Consulta a un profesional de la salud si es necesario: Si experimentas problemas digestivos crónicos o persistentes, es importante buscar la orientación de un profesional de la salud para recibir un diagnóstico preciso y un plan de tratamiento adecuado.

Cuidado con el azúcar y las salsas

12.- Controla el consumo de azúcar: Las golosinas navideñas suelen ser ricas en azúcar, lo que puede causar picos en los niveles de glucosa en sangre y contribuir a malestares estomacales. Trata de equilibrar el consumo de dulces con opciones más saludables.

13.- Escoge con cuidado los condimentos y salsas: Algunas salsas y condimentos pueden ser pesados para la digestión. Opta por versiones más ligeras o considera ofrecer opciones sin condimentos para aquellos que prefieran evitarlos.

Estos son solo algunos consejos que pueden ayudarte a disfrutar de las comidas navideñas sin sufrir de indigestiones. Recuerda que cada persona es diferente, por lo que es importante escuchar a tu cuerpo y ajustar tu dieta según sea necesario.